1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 33.3 g | 42% | |
| 포화 지방 | 11.9 g | 59% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 209.5 mg | 69% | |
| 나트륨 | 147.6 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 64.3 g | 128% | |
| 비타민 D | 126.2 mcg | 631% | |
| 칼슘 | 45.2 mg | 3% | |
| 철분 | 2.6 mg | 14% | |
| 칼륨 | 1007.1 mg | 21% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
카르네 드 포르코는 포르투갈 요리에서 호평받는 맛있는 요리로, 부드럽고 양념이 돼 있는 돼지고기를 소개하는데 자주 마늘, 파프리카, 그리고 로렐잎으로 조리된다. 이 맛있는 즐거움은 포르투갈의 풍부한 요리 유산을 축하하는 전통 레시피에 기반을 두고 있다. 돼지고기는 단백질과 필수 비타민의 좋은 원천이지만 포화 지방 함유량이 높을 수도 있으니 적당한 섭취가 요구된다. 비파나나 주요 요리로 섭취되는 카르네 드 포르코는 그뿐만이 아니라 식사이며 이것은 따뜻한 마음을 안겨주고 입맛을 만족시키는 전통과 문화의 맛이다.