카르다몬

카르다몬

Spice

항목 등급: 81/100

1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.

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750
칼로리
25
단백질
175
탄수화물
25
지방

영양 정보

1 컵 (250g)
칼로리
750
% 일일 값*
총 지방 25 g 32%
포화 지방 1.5 g 7%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 125 mg 5%
총 탄수화물 175 g 63%
식이 섬유 75 g 267%
당류 12.5 g
단백질 25 g 50%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 2750 mg 211%
철분 35 mg 194%
칼륨 4250 mg 90%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

칼로리 출처

68.3%
9.8%
22.0%
지방: 225 cal (22.0%)
단백질: 100 cal (9.8%)
탄수화물: 700 cal (68.3%)

About 카르다몬

카르다몬은 인도와 동남 아시아의 푸른 숲에 서식하는 Elettaria cardamomum 식물의 씨앗에서 얻은 향신료로, 향긋한 특징을 가지고 있습니다. "향신료의 여왕"으로 알려져 있으며 달콤하고 짠 맛이 고루 섞여 특이한 맛을 내어, 인도와 중동 요리를 비롯한 짠 요리나 디저트에 핵심 재료로 널리 사용됩니다. 항산화제가 풍부해 소화를 돕고 입냄새 제거, 염증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 따뜻하고 향기로운 본질은 음식을 더욱 풍성하게 해주는 동시에 잠재적인 건강상의 이점도 제공해, 카르다몬은 당신의 요리 무기함에 훌륭한 보태지가 될 수 있습니다.