1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 14.2 g | 18% | |
| 포화 지방 | 5.7 g | 28% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 94.3 mg | 31% | |
| 나트륨 | 754.7 mg | 32% | |
| 총 탄수화물 | 47.2 g | 17% | |
| 식이 섬유 | 2.8 g | 10% | |
| 당류 | 1.9 g | ||
| 단백질 | 18.9 g | 37% | |
| 비타민 D | 18.9 mcg | 94% | |
| 칼슘 | 141.5 mg | 10% | |
| 철분 | 1.9 mg | 10% | |
| 칼륨 | 283.0 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
카르보나라는 고전적인 이탈리아 파스타 요리로, 라치오 지방, 특히 로마에서 기원했습니다. 이 맛있는 디럭스 음식은 알 덴테 스파게티에 계란, 숙성된 페코리노 로마노 치즈, 그리고 바삭한 구안찌알레 또는 팬체타로 만든 크리미 소스가 발랄하게 입혀져 있습니다. 핵심은 풍부한 맛과 각 파스타 줄기에 달라붙는 실키한 질감 사이의 균형입니다. 단백질과 지방이 풍부하지만 그 과도한 성격 때문에 적당히 즐기는 것이 최선이라고 할 수 있습니다. 맛과 전통으로 가득 찬 카르보나라는 이탈리아 요리 유산의 위로를 실어주며 전 세계적으로 사랑을 받고 있습니다.