1 serving (28 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 59.3 g | 76% | |
| 포화 지방 | 21.2 g | 106% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 169.5 mg | 56% | |
| 나트륨 | 3474.6 mg | 151% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 50.8 g | 101% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 0 mg | 0% | |
| 철분 | 2.5 mg | 13% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 카포콜로
Capocollo는 이탈리아의 풍부한 육지와 풍부한 맛으로 유명한 이탈리아식 저장육으로 돼지 어깨와 목에서 만든다. 칼라브리아와 에밀리아 로마냐 지역에서 비롯된 이 선물품은 종종 후추, 파프리카, 마늘 등의 향신료 혼합물로 조리되고, 그 후에 몇 달 동안 건조 보존된다. Capocollo는 풍부한 맛을 선사하지만 나트륨과 지방 함유량이 높을 수 있으므로 적당히 즐기는 것이 중요하다. 그럼에도 불구하고, 이 숙련공들의 대접은 단백질이 풍부하며, 샤크루테리 보드나 샌드위치에 만족스러운 추가물로 제공되어 이탈리아 맛을 집으로 가져다 준다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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