1 serving (200 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 9.4 g | 12% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 70.6 mg | 23% | |
| 나트륨 | 705.9 mg | 30% | |
| 총 탄수화물 | 3.5 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 29.4 g | 58% | |
| 비타민 D | 235.3 mcg | 1176% | |
| 칼슘 | 35.3 mg | 2% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 470.6 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
광동 찜 생선은 중국 남부 원조의 섬세하고 풍미 있는 요리로 신선한 재료와 가벼운 조리법에 중점을 둔다. 전복이나 틸라피아와 같은 통 그대로 생선으로 만들어지며, 생강, 마늘, 대파로 양념을 하고 간장, 참기름, 일본쌀주를 조금 뿌린다. 증기 요리 과정에서 수분과 영양소를 보호하여 칼로리가 낮고 오메가-3 지방산이 풍부한 건강한 옵션이 된다. 이 위로하는 식사는 광둥 요리의 간단함과 우아함을 완벽하게 드러내며 전통의 맛을 가져다준다.