1 serving (100 grams) contains 49 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
칼로리 |
116.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 71.4 mg | 3% | |
| 총 탄수화물 | 16.9 g | 6% | |
| 식이 섬유 | 9.5 g | 33% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 9.5 g | 19% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 357.1 mg | 27% | |
| 철분 | 5.2 mg | 28% | |
| 칼륨 | 1071.4 mg | 22% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
칼라루는 캐리비안 요리에서 흔히 볼 수 있는 생기 넘치는 잎채소로, 주로 트리니다드와 자메이카 요리에 사용됩니다. 타로나 아마란스 식물의 영양가 있는 잎을 사용하여 만들어지며 양파, 마늘, 고추 등과 함께 볶아 만들어지는데, 항산화제, 비타민 A 및 C, 필수 미네랄이 풍부한 맛있는 요리입니다. 이 맛있는 슈퍼푸드는 보통 쌀과 함께 나누거나 생선이나 고기의 옆요리로 제공되어 어떤 식사에도 다재다능하게 사용됩니다. 칼라루의 건강 이점과 풍부한 문화적 유산을 매 입마다 즐기세요!