1 serving (30 grams) contains 118 calories, 6.9 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
칼로리 |
943.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 76.8 g | 98% | |
| 포화 지방 | 48 g | 240% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 180 mg | 60% | |
| 나트륨 | 4320 mg | 187% | |
| 총 탄수화물 | 4.8 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 55.2 g | 110% | |
| 비타민 D | 57.6 mcg | 288% | |
| 칼슘 | 1440 mg | 110% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 240 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
카브라레스는 스페인 아스투리아스 지역에서 유명한 블루 치즈로, 소, 염소, 양의 우유 혼합으로 만들어집니다. 이 장인이 만든 치즈는 강렬하고 신 맛이 나며 부드러운 질감을 자랑하며 종종 Penicillium roqueforti 곰팡이에 의해 만들어진 대리석 블루 망가진 정맥이 특징입니다. 단백질과 칼슘이 풍부하며 균형 잡힌 식사에 도움이 되는 카브라레스는 그러나 강한 맛과 높은 지방 함유량으로 적당히 섭취해야 합니다. 카브라레스를 치즈 판의 중심으로 하거나 고급 요리에 사용하여 그 독특한 유산 및 생동감 있는 캐릭터를 경험하세요.