1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
칼로리 |
58.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.3 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 42.7 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 13.9 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 5.9 g | 21% | |
| 당류 | 7.5 g | ||
| 단백질 | 2.9 g | 5% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 106.7 mg | 8% | |
| 철분 | 1.3 mg | 7% | |
| 칼륨 | 453.3 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
양배추와 콜리플라워는 영양소가 풍부한 다재다능한 식물성 식품인 식물 복숭아과 채소입니다. 지중해 지역에서 유래한 이 녹색 식재는 푸짐한 코울슬로(양배추 샐러드)부터 아시아의 매운 카레에 이르기까지 세계 각지의 요리에 포함되어 있습니다. 비타민 C 및 K, 식이 섬유 및 항산화제가 풍부하여 소화 건강을 지원하고 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 열량이 낮고 조리하기에 다재다능한 양배추와 콜리플라워는 생으로, 증기로, 로스팅하거나 발효시켜서 즐길 수 있습니다. 샐러드, 볶음요리 또는 수프에 넣어 이 색감이 아름다운 채소는 모든 식사에 맛과 영양을 더합니다.