메밀

메밀

Grain

항목 등급: 82/100

1 serving (100 grams) contains 343 calories, 13.3 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 71.5 grams of carbohydrates.

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686
칼로리
26.6
단백질
143
탄수화물
6.8
지방

영양 정보

1 컵 (200g)
칼로리
686
% 일일 값*
총 지방 6.8 g 8%
포화 지방 1.5 g 7%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 2 mg 0%
총 탄수화물 143 g 52%
식이 섬유 20 g 71%
당류 1.8 g
단백질 26.6 g 53%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 36 mg 2%
철분 4.4 mg 24%
칼륨 920 mg 19%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

칼로리 출처

77.3%
14.4%
8.3%
지방: 61 cal (8.3%)
단백질: 106 cal (14.4%)
탄수화물: 572 cal (77.3%)

About 메밀

버클위트는 단백질, 식이섬유, 필수 비타민이 풍부한 영양이 풍부한 곡류와 유사한 씨앗입니다. 아시아에서 기원한 이 글루텐 프리 슈퍼푸드는 많은 요리에서 필수적인 식재료이며 특히 버클위트 죽이나 블리니와 같은 동유럽 요리에서 중요한 위치를 차지합니다. 항산화물질과 플라보노이드가 풍부하여, 버클위트는 심장 건강을 지원하고 혈당 수준을 조절하는 데 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 특이한 견고한 풍미로 샐러드, 팬케이크, 죽 등 다양한 요리에 다재다능하게 사용될 수 있습니다. 건강하고 맛있는 식사에 업그레이드를 해줄 버클위트의 좋은 점을 받아들이세요!