브리야니

브리야니

Dinner

항목 등급: 70/100

1 serving (300 grams) contains 500 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 65.0 grams of carbohydrates.

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400.0
칼로리
16.0
단백질
52.0
탄수화물
12
지방

영양 정보

1 컵 (240g)
칼로리
400.0
% 일일 값*
총 지방 12 g 15%
포화 지방 4.0 g 20%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 24 mg 8%
나트륨 640.0 mg 27%
총 탄수화물 52.0 g 18%
식이 섬유 2.4 g 8%
당류 4.0 g
단백질 16.0 g 32%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 40.0 mg 3%
철분 1.6 mg 8%
칼륨 240 mg 5%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

칼로리 출처

54.7%
16.8%
28.4%
지방: 108 cal (28.4%)
단백질: 64 cal (16.8%)
탄수화물: 208 cal (54.7%)

About 브리야니

브리야니는 인도 하위대륙에서 기원한 향긋하고 풍부한 요리로, 남아시아와 중동 전역에서 다양한 요리로 즐겨지고 있습니다. 전통적으로 배스마티 쌀, 닭고기, 양고기 또는 쇠고기와 사프란, 카르다몬, 크먼 같은 향신료 블렌드로 만들어집니다. 종종 캐러멜화된 양파, 신선한 허브, 가끔 삶은 계란과 함께 층층이 쌓아지며 외관 뿐만 아니라 맛 또한 화려합니다. 푸짐한 식사이지만 풍부한 재료로 인해 호화로울 수 있습니다. 그러나 단백질을 골고루 섭취하고 채소를 풍부하게 넣으면 균형 잡힌 영양 옵션으로 자리할 수 있습니다. 축제 같은 모임이나 아늑한 저녁 식사에서 즐기든, 브리야니는 정말 위안을 주는 요리의 걸작입니다.