1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 42.9 g | 55% | |
| 포화 지방 | 16.7 g | 83% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 178.6 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 47.6 g | 95% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 6.0 mg | 33% | |
| 칼륨 | 595.2 mg | 12% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
브리스킷은 풍미 있는 쇠고기 부위로, 적절히 조리하면 풍부한 마블링과 연한 식감으로 알려져 있습니다. 유대인 요리에서 유래한 이 음식은 미국 남부의 바베큐 전통에서 핵심적인 역할을 합니다. 일반적으로 슬로우쿡하거나 스모크하는 브리스킷은 고소하고 연기 나는 맛이 어우러진 즐거운 맛을 선사합니다. 지방 함량이 높아 소부한 간식이 되지만, 필수 단백질과 철분을 공급하기도 합니다. 샌드위치, 타코, 혹은 그 자체로 즐기는 브리스킷은 어떤 식사에도 안락함과 만족감을 선사하는 푸짐한 요리입니다.