1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
칼로리 |
57.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.4 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 4.6 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 13.5 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 6.9 g | 24% | |
| 당류 | 8.1 g | ||
| 단백질 | 2.3 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 20.7 mg | 1% | |
| 철분 | 0.5 mg | 2% | |
| 칼륨 | 527.6 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
가지는 다재다능한 채소로서 동남 아시아에서 원산지를 둔 가지로 불리기도 합니다. 필수 영양소가 풍부하여 섬유질, 비타민 B1 및 B6뿐만 아니라 나스닌과 같은 항산화제도 풍부합니다. 나스닌은 세포를 손상으로부터 보호합니다. 칼로리가 낮은 이 강력한 힘은 지중해 무사카부터 인도 바이간 바르타까지 다양한 요리에 아름답게 어울립니다. 독특한 맛과 부드러운 질감으로 인해 많은 요리에서 즐겨 찾습니다. 가지는 콜레스테롤을 낮추어 심장 건강을 지원할 뿐만 아니라 소화를 촉진하는 데도 도움을 줍니다. 그래서 맛있고 영양가 있는 이 건강 보석을 접시에 넣어 드셔 보세요!