1 serving (200 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 35.3 g | 45% | |
| 포화 지방 | 11.8 g | 59% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 117.6 mg | 39% | |
| 나트륨 | 941.2 mg | 40% | |
| 총 탄수화물 | 11.8 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 5.9 g | ||
| 단백질 | 29.4 g | 58% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 47.1 mg | 3% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 352.9 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Braised Pork Trotter는 연한, 천천히 요리된 돼지 발고기로 풍성하고 전통적인 풍미를 자랑하는 요리입니다. 다양한 요리에서 비롯되었으며 특히 중국 요리와 남부 요리에서 발전해왔습니다. 생강, 마늘, 별 아니스와 같은 향신료를 대추와 쌀 주정과 결합하여 잊지 못할 맛을 만듭니다. 발고기는 콜라겐 함량이 높아 부드러운 식감을 더해주지만 지방이 많아 소화가 잘되지만 담백한 간식으로 즐기기 좋습니다. Braised Pork Trotter를 마음을 녹이는 간식으로 즐기되, 식사 경험을 즐기기 위해서는 적정량으로 즐기는 것이 좋습니다.