산채조림

산채조림

Meat

항목 등급: 71/100

1 serving (100 grams) contains 118 calories, 20.2 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.

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281.0
칼로리
48.1
단백질
15.5
탄수화물
3.6
지방

영양 정보

1 컵 (238.1g)
칼로리
281.0
% 일일 값*
총 지방 3.6 g 4%
포화 지방 0.5 g 2%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 1071.4 mg 46%
총 탄수화물 15.5 g 5%
식이 섬유 1.9 g 6%
당류 1.2 g
단백질 48.1 g 96%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 47.6 mg 3%
철분 2.9 mg 16%
칼륨 238.1 mg 5%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

칼로리 출처

21.6%
67.1%
11.3%
지방: 32 cal (11.3%)
단백질: 192 cal (67.1%)
탄수화물: 62 cal (21.6%)

About 산채조림

소고기 또는 납작한 채소 등으로 만든 맛있고 든든한 요리인 "Braised Gluten"은 간장, 마늘, 생강을 넣어 풍부한 맛을 살린 식재료인 밀글루텐을 사용해 만들어지며, 짠 국물에 부드럽게 삶아내어 완벽한 맛을 낸다. 아시아 요리의 일환이자 중국과 일본 요리에서 특히 발견되며, 고단한 프로필을 갖추기 위해 소스를 많이 사용한다. 단백질이 풍부하고 지방이 적어서 채식주의자와 비건에게 선호되는 고기 대용품이다. 다만, 밀글루텐에 알레르기가 있는 사람은 피해야 한다는 사실을 명심해야 한다. 스트링 후레이, 수프 또는 독립적인 요리로 다채로운 요리에 넣어 맛있게 즐겨보자!