1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 23.5 g | 30% | |
| 포화 지방 | 9.4 g | 47% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 117.6 mg | 39% | |
| 나트륨 | 705.9 mg | 30% | |
| 총 탄수화물 | 5.9 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 41.2 g | 82% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 35.3 mg | 2% | |
| 철분 | 3.5 mg | 19% | |
| 칼륨 | 470.6 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 소양갈비
소 뺨 비둘기는 전통적인 프랑스 요리에서 기인한 부드럽고 풍미 있는 요리입니다. 풍성한 레드와인, 향긋한 허브, 맛있는 채소로 천천히 조리된 이 훌륭한 살코기는 입안에서 사르르 녹는 만복함을 선사합니다. 콜라겐이 붕괴되면 우러나오는 부드러운, 촉촉한 식감을 이 요리에 부여합니다. 아이언과 단백질을 제공하는 풍성한 요리이지만 양지나를 위해 살도 많이 함유하고 있으므로 적당한 양으로 즐기는 것이 좋습니다. 아늑한 저녁 식사에 안성맞춤인 소 뺨 비둘기는 천천히 요리하는 기술의 진정한 증명입니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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