1 serving (350 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 6.8 g | 8% | |
| 포화 지방 | 1.4 g | 7% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 33.8 mg | 11% | |
| 나트륨 | 540.5 mg | 23% | |
| 총 탄수화물 | 10.1 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 2.0 g | 7% | |
| 당류 | 3.4 g | ||
| 단백질 | 16.9 g | 33% | |
| 비타민 D | 67.6 mcg | 337% | |
| 칼슘 | 67.6 mg | 5% | |
| 철분 | 1.4 mg | 7% | |
| 칼륨 | 405.4 mg | 8% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
부이야베스는 지중해의 풍미로 넘치는 전통 프로방스어 어탕입니다. 마르세유 항구 도시에서 유래된 이 푸짐한 요리는 일반적으로 신선한 생선, 조개류, 향신료가 풍부한 허브 등 다양한 재료가 토마토, 마늘, 사프란이 풍부한 육수에 젓가락이 맺혀 조리됩니다. 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부해 해산물을 좋아하는 사람들에게 영양 가치 있는 선택지가 됩니다. 기름과 딱딱한 빵을 추가하면 질리다 할 수 있지만, 부이야베스는 남부 프랑스의 맛을 만끽할 수 있는 즐거운 방법으로 남아 있어 각 입맛이 연약한 연약한 해안요리의 축제가 됩니다.