1 serving (20 grams) contains 80 calories, 10.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
952.4
칼로리
119.0
단백질
0
탄수화물
47.6
지방
영양 정보
1 컵 (238.1g)
칼로리 |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 47.6 g | 61% | |
| 포화 지방 | 11.9 g | 59% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 595.2 mg | 198% | |
| 나트륨 | 9523.8 mg | 414% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 119.0 g | 238% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 238.1 mg | 18% | |
| 철분 | 11.9 mg | 66% | |
| 칼륨 | 1190.5 mg | 25% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Keto friendly
Low sugar
High saturated fat
High protein
Low carbs
칼로리 출처
About 복타르가
보타르가는 회 유액에서 만든 섬세한 요리로, 일반적으로 회청어나 참치에서 나옵니다. 지중해 요리에서 비롯되었으며 특히 이탈리아에서 풍부한 풍미의 전통을 대표합니다. 회청은 소금에 절여 압착한 후 단단하고 향기로운 블록으로 건조되어 굵게 갈거나 얇게 썰 수 있습니다. 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부해 건강에 좋지만 나트륨 함량이 높을 수 있으므로 적당한 섭취가 필요합니다. 이 탁월한 재료는 파스타 요리, 샐러드 등에 우마미 풍부함을 더해 고급스러운 보물로 감상할 가치가 있습니다.
