1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 23.8 g | 30% | |
| 포화 지방 | 7.9 g | 39% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 158.7 mg | 52% | |
| 나트륨 | 1269.8 mg | 55% | |
| 총 탄수화물 | 15.9 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 1.6 g | 5% | |
| 당류 | 3.2 g | ||
| 단백질 | 31.7 g | 63% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 31.7 mg | 2% | |
| 철분 | 3.2 mg | 17% | |
| 칼륨 | 476.2 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
보피스는 다진 돼지의 폐 및 심장으로 만든 전통 필리핀 요리로, 마늘, 양파 및 고추와 함께 볶아낸다. 이 맛있는 맛남의 대표적인 메뉴는 비사야스 지방에서 유래되었으며 고소하고 매운 맛이 돋보인다. 종종 간식이나 전채로 즐겨지는 보피스는 단백질이 풍부하지만 기주로 구성된 이 기름진 식재료로 인해 콜레스테롤 함유량이 높을 수 있다. 그러나 영양 가득한 신선한 채소나 밥과 함께 먹으면 균형 잡힌 식사가 가능해 모험을 즐기는 식품으로 즐길 수 있다. 보피스의 대담한 맛을 경험하고 필리핀 요리 유산의 한 조각을 만끽해보자!