1 serving (14 grams) contains 108 calories, 1.0 grams of protein, 11.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
1827.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 199.3 g | 255% | |
| 포화 지방 | 118.6 g | 593% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 272.9 mg | 90% | |
| 나트륨 | 33.2 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 16.6 g | 33% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 21.4 mg | 1% | |
| 철분 | 0.5 mg | 2% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
골수는 세계各지의 요리에서 종종 사용되는 골 속의 연조직에서 유래한 풍부하고 맛있는 섬세함입니다. 프랑스 달팽이 요리에서부터 다양한 문화에서의 건강한 수프까지. 콜라겐, 건강한 지방, 칼슘과 인 같은 미네랄을 비롯한 필수 영양소로 가득한 골수는 관절 건강을 촉진하고 전반적인 웰빙에 도움을 줍니다. 호화롭고 칼로리가 높기는 하지만 영양상의 이점으로 풍부한 맛과 영양을 원하는 이들에게 인정받는 재료입니다. 바삭한 빵 위에 구워 발리거나 수프에 끓여 삶아 먹을 때마다 골수는 모든 요리에 풍미와 풍요를 더합니다.