1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
칼로리 |
60 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.6 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 10 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 10.2 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 5 g | 17% | |
| 당류 | 2.2 g | ||
| 단백질 | 7 g | 14% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 10 mg | 0% | |
| 철분 | 1 mg | 5% | |
| 칼륨 | 600 mg | 12% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
보레투스 버섯은 풍부한 흙맛과 고기 텍스처로 유명한 소중한 맛있는 고급 음식재료입니다. 유럽 곳곳의 숲에서 흔히 발견되며 지중해 요리의 필수품으로 자리 잡았으며 종종 리조또, 소스, 수프 등에 사용됩니다. 필수 영양소가 풍부한 보레투스 버섯은 칼로리가 낮지만 섬유, 비타민, 미네랄 함량이 높아 건강한 식단에 이상적입니다. 염증을 줄이는데 도움이 되는 항산화제도 함유하고 있습니다. 보통 먹어도 안전하지만 몇 가지 유독할 수 있는 비슷한 버섯이 있으므로 적절한 식별이 중요합니다. 보레투스 버섯의 요리적 즐거움을 경험하고 독특한 맛으로 요리를 더욱 높여 보세요!