1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
칼로리 |
10.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 52 mg | 2% | |
| 총 탄수화물 | 1.8 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0.8 g | 2% | |
| 당류 | 1.0 g | ||
| 단백질 | 1.2 g | 2% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 84 mg | 6% | |
| 철분 | 0.6 mg | 3% | |
| 칼륨 | 201.6 mg | 4% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
북초이는 생기 넘치는 잎채소로, 배추과의 한 부류로 중국을 기원으로 합니다. 흰 줄기와 짙게 푸른 잎사귀를 가지고 있어 아시아 요리에서 중요한 재료로 쓰이며 볶음, 국물 요리, 그리고 샐러드에 자주 사용됩니다. 비타민 A, C, K가 풍부하며 칼로리는 낮고 식이섬유는 풍부하여 심장 건강에 좋은 선택입니다. 항산화제가 염증을 줄이고 전반적인 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 볶음, 증기를 낸 것, 또는 생으로 먹든지 북초이는 맛있고 영양가 있는 식사에 좋은 추가물입니다!