1 serving (150 grams) contains 168 calories, 0.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 41.7 grams of carbohydrates.
칼로리 |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.7 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 33.3 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 66.2 g | 24% | |
| 식이 섬유 | 4.3 g | 15% | |
| 당류 | 4.0 g | ||
| 단백질 | 1.4 g | 2% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 38.1 mg | 2% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 645.2 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
끓인 카사바는 아프리카, 아시아 및 남미 전역의 다양한 요리에서 사랑받는 전분이 많은 뿌리 채소입니다. 글루텐이 없는 이 섬세한 요리는 탄수화물이 풍부하여 풍부한 에너지원을 제공합니다. 식이 섬유가 풍부하여 소화 건강에 좋으며 비타민 C와 칼륨과 같은 필수 비타민 및 미네랄을 함유하고 있습니다. 카사바를 끓일 때 부드럽고 연한 질감을 가지므로 짭조름한 요리와 스튜와 잘 어울립니다. 그러나 카사바는 유독성 화합물을 제거하기 위해 제대로 익혀야 하며, 안전하고 맛있게 섭취할 수 있도록 해야 합니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 이 영양소가 풍부한 식품을 즐기세요!