1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.7 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 71.4 mg | 3% | |
| 총 탄수화물 | 11.9 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 4.8 g | 17% | |
| 당류 | 4.5 g | ||
| 단백질 | 4.8 g | 9% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 52.4 mg | 4% | |
| 철분 | 1.0 mg | 5% | |
| 칼륨 | 711.9 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
블루멘콜은 연한 크리미 꽃송이와 섬세한 맛으로 유명한 다재다능한 채소입니다. 지중해 지역 원산지인 블루멘콜은 고전적인 독일 요리부터 현대적인 비건 레시피까지 전 세계의 다양한 요리에 인기 있는 재료입니다. 비타민 C와 K가 풍부한 블루멘콜은 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 어떤 식사에도 좋은 건강한 선택지입니다. 또한 곡물과 과채를 대체할 수 있는 훌륭한 대안으로, 콜리플라워 라이스나 매쉬의 영양이 풍부한 베이스로 제공됩니다. 이 강력한 채소를 볶거나 증기로 요리하거나 블렌딩해서 탁월한 테이블 추가가 되도록 즐기세요!