1 serving (185 grams) contains 307 calories, 13.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 35.7 grams of carbohydrates.
칼로리 |
307.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 12.9 g | 16% | |
| 포화 지방 | 1.9 g | 9% | |
| 포화되지 않은 지방 | 5.2 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 407 mg | 17% | |
| 총 탄수화물 | 35.7 g | 12% | |
| 식이 섬유 | 11.1 g | 39% | |
| 당류 | 5.7 g | ||
| 단백질 | 13.3 g | 26% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 42.5 mg | 3% | |
| 철분 | 4.3 mg | 23% | |
| 칼륨 | 477.3 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
블랙아이드콩은 풍부한 맛과 다재다능성으로 유명한 영양가 있는 종자류로, 아프리카에서 기원했습니다. 남부 요리의 주요 식재료로 사용되며, 할빈존이나 고기 요리와 같은 요리에 종종 사용됩니다. 단백질, 섬유 및 필수 비타민이 풍부하여 심장 건강과 소화를 지원합니다. 지방 함량이 낮지만 영양소 함량이 높아 식물성 단백질 옵션으로 탁월합니다. 수프, 샐러드 또는 반찬으로 즐기는 경우, 맛뿐만 아니라 건강에도 다양한 혜택을 제공합니다.