1 serving (185 grams) contains 307 calories, 13.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 35.7 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
307.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 12.9 g | 16% | |
| 포화 지방 | 1.9 g | 9% | |
| 포화되지 않은 지방 | 5.2 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 407 mg | 17% | |
| 총 탄수화물 | 35.7 g | 12% | |
| 식이 섬유 | 11.1 g | 39% | |
| 당류 | 5.7 g | ||
| 단백질 | 13.3 g | 26% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 42.5 mg | 3% | |
| 철분 | 4.3 mg | 23% | |
| 칼륨 | 477.3 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 검정눈콩
블랙아이드콩은 풍부한 맛과 다재다능성으로 유명한 영양가 있는 종자류로, 아프리카에서 기원했습니다. 남부 요리의 주요 식재료로 사용되며, 할빈존이나 고기 요리와 같은 요리에 종종 사용됩니다. 단백질, 섬유 및 필수 비타민이 풍부하여 심장 건강과 소화를 지원합니다. 지방 함량이 낮지만 영양소 함량이 높아 식물성 단백질 옵션으로 탁월합니다. 수프, 샐러드 또는 반찬으로 즐기는 경우, 맛뿐만 아니라 건강에도 다양한 혜택을 제공합니다.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - 검정눈콩 DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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