1 serving (100 grams) contains 63 calories, 1.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 15.4 grams of carbohydrates.
칼로리 |
157.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 5 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 38.5 g | 14% | |
| 식이 섬유 | 10.8 g | 38% | |
| 당류 | 23 g | ||
| 단백질 | 3.5 g | 7% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 137.5 mg | 10% | |
| 철분 | 3.2 mg | 17% | |
| 칼륨 | 805 mg | 17% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
블랙커런트는 풍부한 맛과 화사한 색조로 유명한 작고 어두운 베리입니다. 항산화제로 가득한데다 특히 비타민 C가 풍부하여 면역 건강을 지원하고 염증과 싸울 때 도움을 줍니다. 유럽과 아시아에서 기원한 블랙커런트는 전통 잼, 젤리, 디저트에서 핵심적인 역할을 하며 주스와 코디얼과 같은 음료에서도 빛을 발합니다. 신맛과 달콤함이 섞인 맛은 달콤한 요리뿐만 아니라 짠 음식에도 깊이를 더해줍니다. 건강상의 이점으로 자주 칭송받는 블랙커런트는 영양을 채우면서 입맛을 돋우는 맛있는 방법입니다.