1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
592.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 7.1 g | 9% | |
| 포화 지방 | 1.2 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1066.4 mg | 46% | |
| 총 탄수화물 | 113.7 g | 41% | |
| 식이 섬유 | 11.8 g | 42% | |
| 당류 | 11.8 g | ||
| 단백질 | 21.3 g | 42% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 118.5 mg | 9% | |
| 철분 | 4.7 mg | 26% | |
| 칼륨 | 355.5 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
흑빵은 건강하고 풍부한 맛을 가진 주식이며 종종 어두운 루이밀가루로 만들어져 풍부하고 흙맛이 난다. 동유럽 요리에서 유래되었으며 독일이나 러시아와 같은 나라에서 전통적으로 즐겨 먹는다. 섬유소가 풍부해 소화 기능을 촉진시키고, 질감이 짙어 더 오랫동안 배부르게 느낄 수 있다. 일부 버전에는 감미료가 첨가된 것도 있지만, 신선한 야채나 저지방 단백질을 얹으면 이 빵이 돋보인다. 독특한 맛과 영양상의 이점을 지닌 흑빵은 어떤 식사에도 맛있는 선택이다.