1 serving (300 grams) contains 500 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 65.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 16.0 g | 20% | |
| 포화 지방 | 6.4 g | 32% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 40.0 mg | 13% | |
| 나트륨 | 640.0 mg | 27% | |
| 총 탄수화물 | 52.0 g | 18% | |
| 식이 섬유 | 2.4 g | 8% | |
| 당류 | 4.0 g | ||
| 단백질 | 12 g | 24% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 80.0 mg | 6% | |
| 철분 | 1.6 mg | 8% | |
| 칼륨 | 240 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
비리야니는 인도 하위 대륙에서 유래한 향긋하고 맛있는 쌀 요리로, 풍부한 향신료와 식감의 조화로 유명합니다. 바스마티 쌀, 부드럽게 양념한 고기, 또는 화려한 채소로 만들어지며 사프란, 카르다몸, 클로브 등 다채로운 향신료로 층층이 담겨 있습니다. 단백질과 탄수화물의 완벽한 균형을 자랑하는 이 요리의 열량은 기름과 기가 첨가돼 있어 칼로리가 높을 수 있습니다. 무굴 음식 문화를 기반으로 한 비리야니는 단순히 한 끼 식사가 아니라 전통과 문화를 경배하는 자리로, 맛있는 한 입을 맛보기 위한 초대를 합니다.