비리야니

비리야니

Dinner

항목 등급: 66/100

1 serving (300 grams) contains 500 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 65.0 grams of carbohydrates.

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400.0
칼로리
12
단백질
52.0
탄수화물
16.0
지방

영양 정보

1 컵 (240g)
칼로리
400.0
% 일일 값*
총 지방 16.0 g 20%
포화 지방 6.4 g 32%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 40.0 mg 13%
나트륨 640.0 mg 27%
총 탄수화물 52.0 g 18%
식이 섬유 2.4 g 8%
당류 4.0 g
단백질 12 g 24%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 80.0 mg 6%
철분 1.6 mg 8%
칼륨 240 mg 5%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

칼로리 출처

52.0%
12.0%
36.0%
지방: 144 cal (36.0%)
단백질: 48 cal (12.0%)
탄수화물: 208 cal (52.0%)

About 비리야니

비리야니는 인도 하위 대륙에서 유래한 향긋하고 맛있는 쌀 요리로, 풍부한 향신료와 식감의 조화로 유명합니다. 바스마티 쌀, 부드럽게 양념한 고기, 또는 화려한 채소로 만들어지며 사프란, 카르다몸, 클로브 등 다채로운 향신료로 층층이 담겨 있습니다. 단백질과 탄수화물의 완벽한 균형을 자랑하는 이 요리의 열량은 기름과 기가 첨가돼 있어 칼로리가 높을 수 있습니다. 무굴 음식 문화를 기반으로 한 비리야니는 단순히 한 끼 식사가 아니라 전통과 문화를 경배하는 자리로, 맛있는 한 입을 맛보기 위한 초대를 합니다.