1 serving (100 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 72.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 3.6 g | 4% | |
| 포화 지방 | 0.7 g | 3% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 11.9 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 171.4 g | 62% | |
| 식이 섬유 | 7.1 g | 25% | |
| 당류 | 4.8 g | ||
| 단백질 | 28.6 g | 57% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 3.6 mg | 20% | |
| 칼륨 | 357.1 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
빅올리는 그들의 두꺼운, 손으로 말아 만든 모양과 풍미로 유명한 전통적인 베네치아 파스타이다. 일반적으로 전체 쌀 가루와 물로 만들어지며, 이 푸짐한 면발은 종종 오리 라구 또는 크리미한 마스카르포네와 같은 풍부한 소스와 어울리는 특징이 있다. 이탈리아 베네토 지역에서 기원한 빅올리는 입안을 기쁘게 하는 만족스러운 식감을 제공하며 동시에 식이섬유와 단백질이 풍부한 영양을 공급한다. 사치스러운 소스가 칼로리를 높일 수 있지만, 건강한 재료로 만든 빅올리는 어떤 파스타 애호가에게도 맛있고 균형있는 선택지가 될 수 있다.