베르나즈 소스

베르나즈 소스

Sauce

항목 등급: 43/100

1 serving (60 grams) contains 240 calories, 2.0 grams of protein, 26.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

SnapCalorie에 음식을 기록하세요

★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ 리뷰)
칼로리 요구량 확인
영양소를 몇 초 안에 기록
개인 맞춤 영양 계획 받기
SnapCalorie App Screenshot
960
칼로리
8.0
단백질
4.0
탄수화물
104.0
지방

영양 정보

1 컵 (240g)
칼로리
960
% 일일 값*
총 지방 104.0 g 133%
포화 지방 64.0 g 320%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 480 mg 160%
나트륨 800.0 mg 34%
총 탄수화물 4.0 g 1%
식이 섬유 0 g 0%
당류 4.0 g
단백질 8.0 g 16%
비타민 D 80.0 mcg 400%
칼슘 80.0 mg 6%
철분 0.8 mg 4%
칼륨 80.0 mg 1%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

칼로리 출처

1.6%
3.3%
95.1%
지방: 936 cal (95.1%)
단백질: 32 cal (3.3%)
탄수화물: 16 cal (1.6%)

About 베르나즈 소스

베르네즈 소스는 고메 요리의 본질을 대변하는 고전적인 프랑스 소스입니다. 계란 노른자, 순수 버터, 화이트 와인 식초를 풍부하게 섞어 만들어진 이 소스는 타르라곤과 쉐르빌 같은 향신료의 풍부한 향을 더해 어떤 요리에도 호화로운 감성을 더합니다. 크리미한 질감과 버터 풍미로 풍성한 맛을 제공하지만, 칼로리와 지방 함유량이 높으므로 적당량으로 즐기는 것이 중요합니다. 스테이크나 채소와 잘 어울리는 베르네즈 소스는 식사를 사치스러운 요리 경험으로 끌어올립니다. 베르네즈 소스로 맛과 전통의 매력적인 균형을 발견해보세요!