1 serving (60 grams) contains 240 calories, 2.0 grams of protein, 26.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
960 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 104.0 g | 133% | |
| 포화 지방 | 64.0 g | 320% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 480 mg | 160% | |
| 나트륨 | 800.0 mg | 34% | |
| 총 탄수화물 | 4.0 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 4.0 g | ||
| 단백질 | 8.0 g | 16% | |
| 비타민 D | 80.0 mcg | 400% | |
| 칼슘 | 80.0 mg | 6% | |
| 철분 | 0.8 mg | 4% | |
| 칼륨 | 80.0 mg | 1% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
베르네즈 소스는 고메 요리의 본질을 대변하는 고전적인 프랑스 소스입니다. 계란 노른자, 순수 버터, 화이트 와인 식초를 풍부하게 섞어 만들어진 이 소스는 타르라곤과 쉐르빌 같은 향신료의 풍부한 향을 더해 어떤 요리에도 호화로운 감성을 더합니다. 크리미한 질감과 버터 풍미로 풍성한 맛을 제공하지만, 칼로리와 지방 함유량이 높으므로 적당량으로 즐기는 것이 중요합니다. 스테이크나 채소와 잘 어울리는 베르네즈 소스는 식사를 사치스러운 요리 경험으로 끌어올립니다. 베르네즈 소스로 맛과 전통의 매력적인 균형을 발견해보세요!