비건 바자

비건 바자

Appetizer

항목 등급: 78/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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315.5
칼로리
3.2
단백질
23.7
탄수화물
23.7
지방

영양 정보

1 컵 (236.6g)
칼로리
315.5
% 일일 값*
총 지방 23.7 g 30%
포화 지방 3.2 g 16%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 473.2 mg 20%
총 탄수화물 23.7 g 8%
식이 섬유 6.3 g 22%
당류 7.9 g
단백질 3.2 g 6%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 31.5 mg 2%
철분 0.8 mg 4%
칼륨 473.2 mg 10%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar

칼로리 출처

29.5%
4.0%
66.5%
지방: 213 cal (66.5%)
단백질: 12 cal (4.0%)
탄수화물: 94 cal (29.5%)

About 비건 바자

베건 바자는 부드럽고 얇게 썬 가지를 매운 볶음 식물간에 입혀 깊이 튀긴 인도 요리로, 완벽하게 바삭하게 튀겨낸다. 서부 벵갈의 활기찬 요리에서 기원한 이 맛있는 간식은 종종 안주로나 전채로 즐겨 먹는다. 가지를 사용하면 비타민과 미네랄을 비롯한 다양한 영양소를 섭취할 수 있으며, 병아리 콩 가루는 단백질을 추가한다. 바삭한 식감으로 맛있게 즐기지만 튀김 과정 때문에 적당한 섭취가 중요하다. 완벽하게 양념된 베건 바자는 호흡을긴 벵갈 전통의 맛을 담아내는 사랑받는 즐거운 요리이다.