1 serving (100 grams) contains 85 calories, 12.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
202.4
칼로리
28.6
단백질
0
탄수화물
9.5
지방
영양 정보
1 컵 (238.1g)
칼로리 |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 9.5 g | 12% | |
| 포화 지방 | 3.6 g | 18% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 285.7 mg | 95% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 28.6 g | 57% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 3.6 mg | 20% | |
| 칼륨 | 47.6 mg | 1% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Keto friendly
Low sugar
Low sodium
Low salt
High protein
Low carbs
칼로리 출처
About 우육内신
소 식도는 소의 위장에서 나온 소화 가능한 내장으로, 그 독특한 식감과 풍부한 맛으로 유명합니다. 전 세계의 다양한 요리에서 자주 볼 수 있으며, 멕시코 메누도나 아시아 포 같은 요리에서 중요한 재료로 사용됩니다. 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 건강에 좋지만 콜레스테롤 함량이 높습니다. 쫄깃한 식감이 훌륭한 맛을 효과적으로 흡수하므로 건강한 스튜나 수프에 즐겨 찾는 재료입니다. 새로운 요리 경험을 즐기고 맛과 영양을 모두 갖춘 재료를 찾고 있다면, 소 식도는 풍미로운 선택지로 떠오릅니다.
