1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 42.9 g | 55% | |
| 포화 지방 | 16.7 g | 83% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 178.6 mg | 59% | |
| 나트륨 | 178.6 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 52.4 g | 104% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 6.0 mg | 33% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 등심
소 등심은 소의 엉덩이 부위에서 나오는 맛있는 부위로, 풍부한 맛과 부드러움으로 유명합니다. 다양한 요리에 자주 사용되며, 로스트나 볶음 요리 같은 클래식한 요리에서 빛을 발합니다. 단백질이 풍부해 근육 수리와 성장에 좋으며, 철분과 아연 같은 필수 영양소도 제공합니다. 지방을 최소한으로 줄이고 다채로운 채소와 함께 조리하면 소 등심은 건강한 식사 옵션이 될 수 있습니다. 그릴이나 브레이즈, 혹은 슬로우쿡 등 다양한 방법으로 조리하면 확실히 요리욕구를 충족시켜 줄 것입니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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