1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.9 g | 15% | |
| 포화 지방 | 4.8 g | 24% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 178.6 mg | 59% | |
| 나트륨 | 142.9 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 61.9 g | 123% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 6.2 mg | 34% | |
| 칼륨 | 881.0 mg | 18% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 소 발심
소 무릎은 소의 다리에서 나오는 맛있는 고기 부위로, 특히 무릎 관절 주변 지역에서 나옵니다. 다양한 요리에 자주 사용되며, 특히 든든한 스튜나 천천히 조리되는 요리에 사용되어 음식에 심도와 풍부함을 더합니다. 단백질과 필수 영양소가 풍부하여 철분의 좋은 원천이며, 근육 성장과 전반적인 건강을 촉진합니다. 약간의 지방이 함유되어 있지만, 더 많은 양의 무가공 조리법을 선택하면 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 도움이 됩니다. 풍부한 맛과 다재다능함으로, 소 무릎은 어떤 요리 모험에서도 맛있는 선택지입니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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