1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 23.6 g | 30% | |
| 포화 지방 | 9.4 g | 47% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 66.0 mg | 22% | |
| 나트륨 | 754.7 mg | 32% | |
| 총 탄수화물 | 9.4 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 1.9 g | 6% | |
| 당류 | 3.8 g | ||
| 단백질 | 23.6 g | 47% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 37.7 mg | 2% | |
| 철분 | 2.8 mg | 15% | |
| 칼륨 | 377.4 mg | 8% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
소고기 카라이는 파키스탄 요리로, 마리네이트된 소고기의 부드러운 조각들이 카라이라 불리는 웍 모양의 팬에서 조리된다. 이 푸짐한 카레는 큐민, 고수, 가람 마사라 같은 향신료와 싱싱한 토마토, 초록 고추가 결합되어 풍부하고 생동감 넘치는 소스를 만들어낸다. 생강, 고수, 초록 고추로 장식한 것이 일반적이며, 낸이나 밥과 잘 어울린다. 고단백식품이지만, 식용유와 기를 사용하여 열량과 지방 섭취량이 높을 수 있다. 그럼에도 불구하고 적당히 섭취할 경우 소고기 카라이는 정통 남아시아 요리를 경험할 수 있는 맛있는 방법이다!