1 serving (100 grams) contains 192 calories, 28.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
457.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 19.0 g | 24% | |
| 포화 지방 | 7.6 g | 38% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 135.7 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 66.7 g | 133% | |
| 비타민 D | 16.7 mcg | 83% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 6.2 mg | 34% | |
| 칼륨 | 881.0 mg | 18% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
소앞다리는 소의 가슴 아래쪽에서 나온 맛있는 고기 부위로, 제대로 조리하면 풍부한 맛과 부드러운 질감으로 유명합니다. 멕시코, 한국, 미국 바비큐 등 요리에서 자주 볼 수 있는 소앞다리는 구이, 볶음 또는 슬로우 쿠킹에 적합합니다. 단백질이 풍부하며 철분과 아연과 같은 필수 영양소도 함유하고 있어 고기를 좋아하는 이들에게 건강한 선택입니다. 어떤 부위보다 더 깔끔할 수 있지만, 불필요한 지방은 깎아내어 더 건강한 선택으로 즐기세요. 다음 식사에 소앞다리를 추가하여 맛있고 영양가 있는 즐거움을 느껴보세요!