1 serving (100 grams) contains 215 calories, 21.5 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 34.5 g | 44% | |
| 포화 지방 | 14.3 g | 71% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 178.6 mg | 59% | |
| 나트륨 | 178.6 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 51.2 g | 102% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 4.3 mg | 23% | |
| 칼륨 | 476.2 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 소 발식당
소 발굽은 독특하고 맛있는 선물이다; 소 발굽은 골수가 풍부한 뼈와 히는건을 구성하는데, 세계 각지의 전통적인 요리에서 자주 사용된다. 단백질과 콜라겐이 풍부하여, 소 발굽은 관절 건강과 피부 탄력을 증진하는 영양이 풍부하다. 그러나 고콜라겐 함유량이 높기 때문에 지방도 풍부할 수 있으므로 균형 잡힌 식단을 위해 적당한 섭취가 필요하다. 소 발굽은 문화적 레시피에서 즐길 수 있으며, 전체 동물을 활용하여 무언과 풍부하고 맛있는 식사를 즐기는 미를 표현한다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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