1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 47.6 g | 61% | |
| 포화 지방 | 19.0 g | 95% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 190.5 mg | 63% | |
| 나트륨 | 178.6 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 61.9 g | 123% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 42.9 mg | 3% | |
| 철분 | 6.2 mg | 34% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
소고기 부위는 소에서 나온 고기 부위로, 각각 독특한 맛과 식감을 제공합니다. 부드러운 텐더로인부터 입에서 살살 녹는 품질로 유명한 갈비까지, 모든 부위에는 이야기가 있습니다. 전 세계 다양한 요리에서 유래한 소고기는 이탈리아 보로네제에서 아르헨티나 아사도에 이르기까지 모든 것에 고정 관념입니다. 플랭크 스테이크와 같이 살코기가 적게 든 것도 있고, 리브아이와 같이 기름기와 풍미가 풍부한 것도 있습니다. 이러한 부위를 이해하면 건강한 식사와 즐거운 요리를 결합하여 즐길 수 있습니다.