1 serving (135 grams) contains 304 calories, 35.1 grams of protein, 18.1 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
칼로리 |
303.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 18.1 g | 23% | |
| 포화 지방 | 7.6 g | 38% | |
| 포화되지 않은 지방 | 1.1 g | ||
| 콜레스테롤 | 124.2 mg | 41% | |
| 나트륨 | 513 mg | 22% | |
| 총 탄수화물 | 0.3 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 35.1 g | 70% | |
| 비타민 D | 5.4 mcg | 27% | |
| 칼슘 | 17.6 mg | 1% | |
| 철분 | 4.4 mg | 24% | |
| 칼륨 | 415.8 mg | 8% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
소 고깃 목살은 소의 어깨 부위에서 나오는 풍미 있는 부위로, 풍부한 지방 층과 부드러움으로 유명하며, 스튜, 포트 로스트, 느린 요리와 같은 건강하고 든든한 요리에 적합합니다. 이 다재다능한 부위는 미국의 컴포트 푸드부터 고소한 아시아 익힌 요리까지 다양한 요리에서 인기가 있습니다. 단백질과 철 같은 필수 영양소가 풍부하지만 지방 함량이 높기 때문에 적정하게 섭취하는 것이 중요합니다. 찜하거나 구워 먹든, 소 고깃 목살은 맛있고 만족스러운 경험을 제공하여 가족 모임이나 집에서의 아늑한 저녁식사에 안성맞춤입니다.