1 serving (85 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.1 g | 14% | |
| 포화 지방 | 4.2 g | 21% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 138.9 mg | 46% | |
| 나트륨 | 555.6 mg | 24% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 55.6 g | 111% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 27.8 mg | 2% | |
| 철분 | 6.9 mg | 38% | |
| 칼륨 | 833.3 mg | 17% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 소고기 카르파치오
비프 카르파쵸는 이탈리아 전통 요리로, 얇게 썬 소고기 텐더로인을 우아하게 배치하고 일반적으로 차가운 상태로 제공됩니다. 종종 아루귤, 카퍼, 파르미진 치즈를 얹고 풍부한 발사믹 감미료나 약간의 올리브 오일을 뿌려 고급스러운 요리입니다. 베네치아에서 시작된 이 요리는 신선한 재료의 단순성과 품질을 강조합니다. 단백질 함유량이 높고 탄수화물 함유량이 낮지만, 치즈와 오일 함유량이 높을 수 있으므로 적당히 섭취해야 합니다. 다시마 맛이 나고 풍미가 풍부하며, 세련되게 정제된 비프 카르파쵸는 원시 요리의 예술에 대한 진정한 증거입니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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