1 serving (85 grams) contains 180 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
500 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 19.4 g | 24% | |
| 포화 지방 | 8.3 g | 41% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 208.3 mg | 69% | |
| 나트륨 | 166.7 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 72.2 g | 144% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 27.8 mg | 2% | |
| 철분 | 6.7 mg | 37% | |
| 칼륨 | 916.7 mg | 19% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
소 고기 하부 라운드는 소의 후다리로부터 나오는 저지방 부위로, 풍부한 맛과 부엌에서의 다양한 요리법으로 유명합니다. 보통 푸짐한 요리에 사용되며, 슬로우 쿠킹, 브레이징 또는 로스팅에 적합합니다. 미국 전통 요리에서 비롯된 이 부위는 그 외 다른 부위에 비해 지방 함량이 낮으면서 단백질이 풍부한 원천으로, 철분과 아연 같은 필수 영양소가 풍부합니다. 근육을 키우거나 균형 잡힌 식단을 유지하려는 사람들에게 건강한 선택입니다. 좋아하는 레시피에서 이 맛있는 부위를 즐기며 만족스러운 한 끼 식사를 즐기세요!