1 serving (100 grams) contains 31 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
77.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.5 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 15 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 15.5 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 4.5 g | 16% | |
| 당류 | 10 g | ||
| 단백질 | 7.5 g | 15% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 32.5 mg | 2% | |
| 철분 | 2.2 mg | 12% | |
| 칼륨 | 197.5 mg | 4% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 콩나물
콩나물은 밀도 있는 영양소로 가득 찬 발아씨앗으로, 일반적으로 녹두콩에서 발아해 만들어지며 아시아 요리에서 중요한 역할을 하며 볶음요리나 샐러드 같은 요리에서 특히 인기가 있습니다. 비타민 A, C 및 K가 풍부하며 칼로리는 낮지만 단백질과 식이섬유가 풍부하여 균형 잡힌 식단에 훌륭한 보조제가 됩니다. 소화 건강을 증진시키고 면역 기능을 지원하는 것 외에도 신선한 맛은 어떤 음식에도 상쾌한 식감을 더해줍니다. 생 또는 익혀 먹는 방법에 관계없이 콩나물은 맛과 영양 모두를 향상시키는 다재다능한 재료입니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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