1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
칼로리 |
57.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.8 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 60 mg | 2% | |
| 총 탄수화물 | 9.5 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 5.5 g | 19% | |
| 당류 | 1 g | ||
| 단백질 | 5.2 g | 10% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 297.5 mg | 22% | |
| 철분 | 5.8 mg | 32% | |
| 칼륨 | 1150 mg | 24% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
베이암 메라는 생기 넘치는 잎채소로, 붉은 아마란스로도 알려져 있으며 놀라운 색상과 영양상의 이점으로 아시아 다양한 요리에서 사랑받고 있습니다. 비타민 A, C, K가 풍부하며 무기질인 철과 칼슘 같은 필수 미네랄이 풍부한 이 슈퍼푸드는 항산화물질을 가득 담으며 열량은 낮고 식이섬유는 풍부합니다. 베이암 메라는 소화 기능을 촉진하고 면역력을 향상시키는 것뿐만 아니라 맛있음과 함께 건강에도 도움을 주는 식품입니다. 볶음이나 샐러드에 사용하거나 수프에 첨가하는 등 다양한 요리법을 활용할 수 있으며 흙내음이 강하고 부드러운 식감이 특징인 이 식재료는 식사에 색과 건강을 더해줍니다.