1 serving (100 grams) contains 90 calories, 15.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 6.0 g | 7% | |
| 포화 지방 | 1.2 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 107.1 mg | 35% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 35.7 g | 71% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
바사 물고기는 동남아시아 메콩 강에서 생산되는 인기있는 담수어입니다. 연한 맛과 바삭한 질감으로, 많은 아시아 요리에서 중요한 재료로 사용되며 종종 카레나 수프 등의 요리에 사용됩니다. 무지방 단백질이 풍부하고 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강을 촉진하고 전반적인 웰빙을 지원합니다. 그러나 과잉 낚시는 그 생태계에 영향을 줄 수 있으므로 지속 가능한 출처를 찾는 것이 중요합니다. 맛있고 영양가 있는 식사로 바사 물고기를 구워 먹거나 튀겨 즐기세요!