1 serving (155 grams) contains 64 calories, 2.6 grams of protein, 4.6 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
63.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 4.6 g | 5% | |
| 포화 지방 | 1.2 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 1.4 g | ||
| 콜레스테롤 | 3.1 mg | 1% | |
| 나트륨 | 23.2 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 4.9 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 2.2 g | 7% | |
| 당류 | 2.9 g | ||
| 단백질 | 2.6 g | 5% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 12.4 mg | 0% | |
| 철분 | 0.5 mg | 2% | |
| 칼륨 | 120.9 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 대나무 새싹
대나무 싹은 다양한 종류의 대나무로부터 수확된 어린, 연한 싹들을 의미합니다. 아시아 요리에서 소중히 여겨지며, 볶음 요리, 국물 요리, 그리고 샐러드에 바삭한 식감과 은은한 맛을 더합니다. 영양소가 풍부하며, 칼로리는 낮고 섬유질은 높아 체중 조절과 소화 건강에 좋은 선택입니다. 또한, 칼륨과 비타민 B6와 같은 비타민 및 미네랄의 좋은 원천이기도 합니다. 그러나, 천연 독소를 제거하여 안전하고 맛있게 섭취하기 위해서는 대나무 싹을 적절히 조리하는 것이 중요합니다. 다음 요리에 이 다재다능한 재료를 즐겨보세요!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - 대나무 새싹 DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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