1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
64.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.5 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 9.5 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 12.4 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 2.9 g | 10% | |
| 당류 | 7.1 g | ||
| 단백질 | 6.2 g | 12% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 28.6 mg | 2% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 1269.0 mg | 27% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 대나무 싹
대나무 싹은 대나무 식물의 어린 싹에서 나오는 연한 식물로, 부드럽고 바삭한 식감을 가지고 있습니다. 중국, 태국, 일본 요리에서 특히 인기가 있는 이 채소는 볶음 요리, 수프, 샐러드에 환상적인 식감을 더해줍니다. 영양 가득한 대나무 싹은 칼로리는 낮지만 식이섬유 함유량은 높아 건강한 식단에 좋은 선택입니다. 대나무 싹은 항산화물질과 비타민(비타민 K, B 비타민 등)이 풍부하며 소화를 돕는 수분공급 기능이 있습니다. 짭조름한 요리나 건강한 간식으로 즐기더라도, 대나무 싹은 맛있고 영양가 있는 한 끼 식사에 좋은 추가재료입니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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