1 serving (100 grams) contains 97 calories, 21.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
233.2
칼로리
50.5
단백질
0
탄수화물
1.4
지방
영양 정보
1 컵 (240.4g)
칼로리 |
233.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.4 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 120.2 mg | 40% | |
| 나트륨 | 738.0 mg | 32% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 50.5 g | 101% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 38.5 mg | 2% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 721.2 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Keto friendly
Low sugar
Low sodium
Low salt
High protein
Low carbs
칼로리 출처
About 바칼랴우
바칼하우는 소금으로 젓은 대구로 만든 전통적인 포르투갈 요리로, 풍부한 맛과 다양한 레시피에서의 다용도 사용으로 유명합니다. 보존 기술 몇 세기로부터 유래한 이 음식은 포르투갈 요리에서 중요한 식재료로, 특히 축하하는 행사 기간에 특별히 즐겨 먹습니다. 고품질 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부한 바칼하우는 맛뿐 아니라 영양에도 풍부합니다. 소금처리로 나트륨 함량이 높을 수 있지만, 다른 가공 육류에 비해서는 더 건강한 대안입니다. 바칼하우를 바칼하우 아 브라스나 단순히 구운 요리로 즐기며, 맛있는 포르투갈의 맛을 매 입마다 만끽해보세요.
