1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.7 g | 2% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 102.4 mg | 34% | |
| 나트륨 | 133.3 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 42.6 g | 85% | |
| 비타민 D | 95.2 mcg | 476% | |
| 칼슘 | 38.1 mg | 2% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 609.5 mg | 12% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 바칼라오
바칼라오는 지중해와 라틴 아메리카 요리에 자주 나오는 맛있고 소금에 절인 대구입니다. 전통적으로 소금에 보존되는 이 맛있는 생선은 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장에 좋은 선택입니다. 바칼라오는 다양한 음식에 어울리며 찐 뒤에 풍부한 맛과 촉촉한 질감으로 사랑받고 있습니다. 보존 과정으로 인해 나트륨 함량이 높을 수 있지만 적당히 섭취할 경우, 바칼라오는 영양가 높고 맛있는 식사 재료입니다. 바칼라오의 전통적인 매력을 발견하고 요리 스킬을 한 단계 업그레이드하세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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