1 serving (100 grams) contains 290 calories, 62.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 4.8 g | 6% | |
| 포화 지방 | 1.2 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 119.0 mg | 39% | |
| 나트륨 | 19047.6 mg | 828% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 147.6 g | 295% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 142.9 mg | 10% | |
| 철분 | 4.8 mg | 26% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
바칼라우 세코는 포르투갈과 스페인 요리에서 경축받는 전통적인 말린 소금빙어입니다. 이 맛있는 선물은 고품질 단백질과 필수 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장 건강을 위한 영양 가득한 선택지입니다. 요오드와 셀레늄 같은 광물이 풍부한 바칼라우 세코는 다채로운 요리에 잘 어울려 다양한 요리에 활용됩니다. 소금 처리과정으로 나트륨 함량이 증가하지만 적절한 담그기로 이를 줄일 수 있어 과다한 소금 없이 독특한 맛을 즐길 수 있습니다. 바칼라우 세코의 역사적 매력과 조리 다양성을 만끽해보세요!