1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.7 grams of carbohydrates.
58.1
칼로리
2.3
단백질
13.3
탄수화물
0.5
지방
영양 정보
1 컵 (232.6g)
칼로리 |
58.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.5 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 4.7 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 13.3 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 7.0 g | 25% | |
| 당류 | 8.1 g | ||
| 단백질 | 2.3 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 20.9 mg | 1% | |
| 철분 | 0.5 mg | 2% | |
| 칼륨 | 532.6 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Low sodium
Low salt
Low carbs
칼로리 출처
About 가지
가지는 다용도로 사용되는 채소로, 동남아시아에서 기원한 소속 채소이기도 합니다. 광택이 나고 진한 보라색 피부와 스펀지 상의 구조를 특징으로 하며 지중해 무사까나 아시아 볶음 요리 등 다양한 요리에서 필수적인 식재료입니다. 칼로리가 낮고 식이 섬유가 풍부하여 건강에 좋은 선택지이며 항산화제와 필수 영양소가 풍부합니다. 자연적으로 설탕과 탄수화물 함량이 낮지만, 튀김 같은 조리 방법에 주의해야 합니다. 구운, 로스팅, 혹은 속을 채운 가지는 어떤 요리에도 맛있는 부가물이 됩니다.
