우엉(powder)

우엉(powder)

Vegetable

항목 등급: 78/100

1 serving (100 grams) contains 65 calories, 4.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.4 grams of carbohydrates.

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154.8
칼로리
10.1
단백질
31.9
탄수화물
0.5
지방

영양 정보

1 컵 (238.1g)
칼로리
154.8
% 일일 값*
총 지방 0.5 g 0%
포화 지방 0 g 0%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 61.9 mg 2%
총 탄수화물 31.9 g 11%
식이 섬유 3.1 g 11%
당류 0 g
단백질 10.1 g 20%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 95.2 mg 7%
철분 3.2 mg 17%
칼륨 1081.0 mg 23%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

칼로리 출처

74.0%
23.4%
2.6%
지방: 4 cal (2.6%)
단백질: 40 cal (23.4%)
탄수화물: 127 cal (74.0%)

About 우엉(powder)

아로우루트는 굵고 희고 미세한 분말로 유명한 전분이 많은 뿌리 작물로, 종종 조리에서 농축제로 사용됩니다. 열대 지역, 특히 남아메리카와 카리브해의 원산지인 이 뿌리는 전 세계적으로 다양한 요리에 쓰이는 재료가 되었습니다. 탄수화물이 풍부하고 지방은 적으며, 글루텐이 없어 소화가 쉬우며 식이 제한이 있는 사람에게 좋은 선택지입니다. 더불어, 칼륨과 철 같은 필수 미네랄을 함유하고 있어 전반적인 건강을 지원합니다. 다재다능한 재료로서 음식을 더 맛있게 만들 뿐 아니라 영양을 향상시키며 아로우루트를 식품 저장실에 멋지게 추가할 수 있습니다!